お料理

その土地でしか味わえない
山川の恵み

「魚山亭」の名にふさわしく、魚料理が自慢の宿。
地元の川で釣った新鮮魚を堪能いただけます。
当館の板前が素材を厳選して料理をご提供致します。
山川の恵みを楽しめる、お客様の目も舌もご満足頂けるお食事です。

新鮮な渓流魚を中心とした、和会席。
また川魚の他にも、季節の山菜等の野趣味ある食材を使用しております。

四季折々で変わる味覚を、ぜひご賞味下さいませ。

10月～3月にご宿泊のお客様は、ご予約時にお鍋を1つお選び下さい。

(1)鴨鍋
(2)寄せ鍋
(3)きのこ鍋

ご指定がない場合は【鴨鍋】をご用意します。

朝からしっかり栄養補給!
品数豊富でごはんも進みます。

お食事は食事処「魚彩」にて、提供いたします。
個々に仕切れる配慮もされ、暖かな堀ゴタツ付。
この場所でその土地でしか味わえない料理をご提供します。